V roku 2015 bude vládnuť v gastronómii jednoduchosť a pestrosť. Pre tento rok bude stolom dominovať čerstvé a chutné ovocie, z ktorého budú pripravované dezerty s minimom cukru, tak aby vystúpila chuť a farba ovocia. Mäso a zelenina sa budú podávať predovšetkým grilované, tak aby sa uzavreli vitamíny a minerály a pokrm bol nielen oku lahodiaci ale aj zdravý.

Comment